ເຄັດລັບ ອົບຊີ້ນງ່າຍໆ ບໍ່ຕິດໝໍ້ພຽງແຕ່ໃສ່ຜັກຊະນິດນີ້!!

ຊີ້ນອົບຖືວ່າເປັນເມນູເດັດຂອງໃຜຫຼາຍໆຄົນ  ເພາະມີຣົດຊາດທີ່ແຊບ ແຖມຍັງເຮັດໄດ້ງ່າຍໆອີກດ້ວຍ ແຕ່ການອົບຊີ້ນດ້ວຍໝໍ້ນັ້ນ ມັກຈະມີບັນຫາຢູ່ຢ່າງໜຶ່ງ

ບ່ອນທີ່ຊີ້ນອົບມັກຕິດໝໍ້ຈົນເບິ່ງບໍ່ໜ້າກິນເລີຍ ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍໆຄົນມັກຈະຍອມເສຍເງີນໄປກິນຢູ່ຮ້ານເຊິ່ງມີລາຄາແພງຫຼາຍ ແຖມຍັງແຊບສູ້ອົບຊີ້ນເຮັດເອງບໍ່ໄດ້ອີກດ້ວຍ

ມື້ນີ້ເຮົາມີວິທີອົບຊິ້ນທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຕິດໝໍ້ມາຝາກ ເປັນວິທີງ່າຍໆ ພຽງແຕ່ນຳໃບເຊເລີລີ(celery)ໃສ່ໄວ້ກົ້ນໝໍ້  ປະມານ 2-3 ໃບ ກໍຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນອົບບໍ່ຕິດໝໍ້ແລ້ວ ນອກຈາກນີ້ໃບເຊເລີລີ(celery) ຢັງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອົບນຸ່ມ ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ມີຣົດຊາດທີ່ແຊບໜ້າກິນຫລາຍຂຶ້ນອີກດ້ວຍ

ພຽງເທົ່ານີ້ກໍຈະໄດ້ຮັບປະທານຊີ້ນອົບທີ່ແສນຈະແຊບ  ລາຄາບໍ່ແພງ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງເຈັບຫົວກັບຊີ້ນອົບທີ່ໄໝ້ຕິດໝໍ້ຈົນຂັດບໍ່ອອກອີກຕໍ່ໄປ